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Cocinar: un acto creativo

Cocinar: un acto creativo

Hay quienes son capaces de tomar un pincel y pinturas, y crear una imagen que trascenderá al tiempo. Otros fueron dotados de una…

Rosas y pétalos en nuestros platos

Rosas y pétalos en nuestros platos

Hoy día, cuando muchos platillos “de alta cocina” se ornamentan y embellecen con diversas flores, pétalos y brotecillos que los chefs…