Lo que sea por tener a Sor Juana en la cocina
Quizás uno de los anhelos más grandes de los cronistas gastronómicos en México sea el de instalar en la cocina, a como dé lugar, a la…
Vangelis: entre la agonía y el éxtasis
Aunque, como mi sobrenombre lo indica, este humilde sombrerero está un poco desequilibrado, también tengo un lado serio. Esta seriedad…
Cómo iniciar una colección de antigüedades
Si uno es coleccionista, existe una gran variedad de objetos que se pueden reunir: desde libros —bibliofilia—, revistas —hemerofilia—…