Pasteles: pequeñas maravillas azucaradas
Algo debe de decirnos acerca de la importancia de los pasteles en nuestra vida el hecho de que la muerte del creador de un pastel…
Chongos zamoranos o cómo las monjas no le temían a la diabetes
Este tradicional postre comparte, junto con las enchiladas suizas, el honor de integrar al nombre su lugar de origen —aunque habría que ver…
Ajenjo o absenta —o cómo yo fui un poeta maldito—
Si me lo permites, abriré con una referencia autobiográfica traída por la sorpresa de recién haber descubierto mi faceta de “poeta maldito”…
Más allá de la cafetera eléctrica: métodos para preparar café
No resulta aventurado afirmar que, en la actualidad, el café es la bebida con mayor gama de posibilidades de disfrute entre los simples…