Nuestra fascinación por una bebida ceremonial: el matcha
En términos generales, el matcha es un polvo obtenido a partir de la pulverización de la planta del té verde (‘Camellia sinensis’) —de…
El problema que “se nos viene encima”: la basura espacial
El pasado 16 de abril de 2025, muchos habitantes de la Zona Metropolitana del Valle de México fueron testigos de un fenómeno que los…
Los verdaderos pioneros de la música electrónica
¿Te gusta la música electrónica? Pues debes de saber que antes del ‘techno’, el ‘house’ o el ‘synthpop’, y mucho antes de que los…
Los cinco principios de la innovación de Steve Jobs
Según sus propias palabras, Steve Jobs (1955-2011) fue un hombre “lo suficientemente loco como para cambiar el mundo”. No solo fundó Apple…
‘Anime’, cómics y videojuegos que están revolucionando el mundo
En las últimas décadas, el anime, los cómics y los videojuegos han dejado de ser simples formas de entretenimiento para convertirse en…
George Washington Carver: el gran inventor negro de los EU
Cuando pensamos en grandes inventores de la historia, suelen venir a la mente nombres como Thomas Alva Edison, Nikola Tesla o Alexander…
Diez formas de inteligencia artificial que (no sabías que) usas a diario
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‘Cloud computing’: ¿qué es la computación “en la nube”?
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Steve Jobs: cuatro veces que reescribió nuestra relación con la tecnología
Para ubicarnos en el tiempo, confieso que este 2025 cumplo treinta y cinco años como usuario de la marca de la manzanita: desde la…